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紫砂壶的功能美

来源:网络 作者:飞鸿紫砂平台 浏览次数: 455

发布时间: 2021-03-16T09:34:02Z

紫砂壶的功能美主要表现在:(一)容量适度;(二)高矮得当;(三)口盖严紧;(四)出水流畅。

飞鸿紫砂平台_筋纹横云_王宏伟紫砂

▲ 筋纹横云-王宏伟 制

按目前我国南方人(包括港口)的饮茶习惯,一般二至五人会饮,宜采用容量三百五十毫升为最佳。其容量刚好四杯左右,手摸手提都只需一手之劳,所以称“一手壶”。

飞鸿紫砂平台_疾风壶_杨皓然紫砂

▲ 疾风壶-国家高级工艺美术师 杨皓然 制 

紫砂壶的高矮,各有用处。高壶口小,宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶,但又必须适度,过高则茶失味,过矮则茶易从口盖溢出,使风景大刹。刹风景的还有壶流出水不畅,几粒很小的珠茶,倒得壶中,均变成大叶,易把出口堵住,现在作壶已根据饮茶人的习惯,把壶嘴改成独口,使流水明显比以前通畅。

飞鸿紫砂平台_汲直壶_杨皓然紫砂

▲ 汲直壶-国家高级工艺美术师 杨皓然 制 

要求紫砂壶的口盖严谨,能使冲壶时水落于茶海而不致落入壶内,看来似乎与功能美关系不大,实际是为讲究卫生,也不可不提。凡此种种,都属功用标准。