LOGO2

为什么紫砂壶不能泡两种茶

来源:网络 作者:飞鸿紫砂平台 浏览次数: 72

发布时间: 2020-12-30 16:33:44

紫砂壶来泡茶,讲究的就是一壶泡一茶,不能今天用来泡乌龙茶,明天就用来泡普洱,总之就是要专一,专一才能日久生情。

飞鸿紫砂平台,文旦壶

 ▲ 文旦壶-国家高级工艺美术师 杨皓然 制

同时可以根据紫砂壶的形状、大小特征,不同的壶形需搭配合适的茶叶:

1、密封性较强的石瓢壶适合用来泡普洱茶。

2、西施壶、容天壶肚大,壶较深,适合用来泡红茶。

飞鸿紫砂平台,西施壶

 ▲ 西施壶-国家高级工艺美术师 杨皓然 制

3、龙蛋壶口盖大,适合用来泡乌龙茶。紫砂壶比较适合泡半发酵或者是全发酵的茶,既不会夺茶香气,亦没有熟汤气,可以说成是保留了茶的色香味,并且可以使茶叶的芳香很好地发挥出来。

飞鸿紫砂平台,汉扁壶

 ▲ 汉扁壶-国家高级工艺美术师 杨皓然 制

将壶养好了,茶叶就会更为芳香,紫砂壶才会容光焕发般的润泽。