紫砂壶的起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，500年间不断有精品传世。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。
紫砂壶曾是中国特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥。紫砂壶从选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的，因而制作十分精细，鉴别紫砂壶的好坏可以从泥料、颜色、器型、比例、细节、合理等六个方面来鉴定。

一、泥料。壶体密度越高越好，要做得像岩石一样。做到密度高，首先要泥好。

二、颜色。好壶颜色很讲究。紫色高贵、神秘；红色端庄、绚烂；黄色如绸缎一般典雅。单是颜色就让人看不够。

三、器型。壶身上看到的所有线条，包括轮廓线和壶面交界面的线条，要有弹性，如树杈、竹枝一般，能立得住，彰显出蓬勃的生命力。身筒要有膨胀感，有气感，有空间的张力。

四、比例。壶体造型要协调，遵循章法。

五、细节。壶里面看不见的地方更要做好，无一处不认真。壶的气孔不是一个简单的眼，而是艺术作品里面的一个元素，一看就觉得漂亮，而不只作为透气用。

六、合理。符合壶理和自然规律，刚柔并济，方圆并现，曲直相合。一把壶拿在手里，要看出对比和变化，而不是一成不变。