来源:飞鸿紫砂平台 作者:飞鸿紫砂平台 浏览次数: 824
发布时间: 2021-07-06T16:33:41Z
从古至今,宜兴紫砂壶除去泡茶功能强劲,其“越养越润”的特征也是让人称道。而刚了解紫砂壶的新手,常常就会有这样一个疑惑:将一把紫砂壶保养到温润如玉要多久?实际上,这个问题并没有统一的标准。通常情况下不一样泥料的壶养起来时间就会有不一样。
▲ 圣珠壶 - 国家高级工艺美术师 杨皓然 制
朱泥壶:2个月左右
朱泥壶的主要特点是壶小坯薄、铁含量高,用这类紫砂壶泡茶,茶气会较芳香、喉韵会较平滑,大部分人用以冲泡大红袍、水仙、单丛等半发酵茶,还有一些人用以泡红茶。
因为大红袍等半发酵茶茶汤颜色较浓,再加上朱泥壶的吸收能力比较好,因此通常养壶2个月左右就可以看得出效果,壶体表层会初步呈现温润如玉的感觉。
▲ 掇球壶 - 国家工艺美术师 徐红娟 制
紫泥壶:3个月左右
紫泥壶具备泥质细腻、颜色沉稳等特征,一直以来给人一种稳重、端庄肃穆的感觉,通常用以冲泡普洱茶、安化黑茶等茶类,也有些人用以冲泡乌龙茶。相比于朱泥壶而言,紫泥壶的颜色较为内敛,因此养壶的时间要稍长一些。
段泥壶:6个月到1年
段泥壶的外形颜色偏浅,假如用以冲泡黑茶、红茶、乌龙茶等颜色较深的茶类,缺乏经验的情况下养出来的壶非常容易出现不均匀的情况,是紫砂壶中较为难养的一类,因此通常用以冲泡绿茶、白茶等茶汤颜色偏浅的茶类。
因为段泥壶自身颜色偏浅,并且大多数用以冲泡茶汤颜色偏浅的茶,因此通常要较长的时间进行悉心养护,而优势便是已经养成、其颜色特别好看。
▲ 盘钟壶 - 高级工艺美术师 顾婷 制
要想养好一把壶,前提条件是要挑选泥料醇正、质地优良的紫砂壶;此外,特别重要的一方面是要做到专壶专用(一把壶只泡一种茶),养出来的紫砂壶颜色和香味才会更为纯正。此外,要坚持做的便是“内外兼修”和坚持不懈,最好是做到常常冲泡使用,经年累月才可以达到珠圆玉润的效果。