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紫砂壶保养,看看这三点

来源:飞鸿紫砂平台 作者:飞鸿紫砂平台 浏览次数: 301

发布时间: 2021-09-02T11:22:43Z

一直以来,紫砂壶以“煮茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊”的特点让很多人为之着迷。紫砂壶有三养:养生、养神、养心,一把养好的壶,即温润有光泽又能显示出它的沉稳,端庄稳重中散发着非凡魅力。

飞鸿紫砂平台_钻石壶_霍菊华紫砂作品

▲ 钻石壶 - 国家工艺师 霍菊华 制

紫砂壶保养:“开壶”

紫砂壶在使用前是一定要“开壶”的,这是老调常谈的话题,但有些新手朋友还是不太确定用哪种方法比较合适。开壶的作用非常大,能除去紫砂壶本身的土味儿,给它注入灵魂,让它灵动起来,泡的茶浓香至极。传统式开壶方式有很多,教大家一个简单迅速的,就是把壶身和壶盖分离出来,放到壶中点火煮至烧开,放进你日后要泡的茶叶,温火煮一阵子,之后自然风干就可以了。

紫砂壶保养:储存地点

紫砂壶是很容易破碎的,要存放在平稳妥当的地方,别顺手放到桌边,不小心碎了,多心痛呀。另外,长期不用的紫砂壶存储也是有要求的,最好是在壶身完全干燥以后,放到自然通风干燥,防止阳光直晒的地方,顺带放些茶叶,这样完全不影响再次使用。

飞鸿紫砂平台_西施唐羽_戚志君紫砂作品

▲ 西施唐羽 - 戚志君 制

紫砂壶保养:煮茶前后要清洗

紫砂壶在煮茶前后,都必须清洗,这是很必要的。煮茶前清洗,是起到“温壶”的作用。温壶是必不可少的步骤,一个是让壶适应温度变化,以防忽然惊裂;二是提升壶的温度,让茶叶在适宜的温度中泡开;三是去除异味,壶存放一整天,空中经常有灰尘,或者吸附异味,利用温壶正好能有效地清洗。泡完茶清洗,是最基本的紫砂壶清洗,这也是务必要做的。