关于紫砂壶老紫泥的解释注重点当然在于其中的“老”字，到底何种泥料为老，如何划分？

▲钟形壶-国家高级工艺美术师 杨皓然 制

有这么两种说法：泥料中砂性的轻重，另一方面是陈腐时间的长短。砂性重所说的“老”，是指老块的紫泥原矿石，砂性重的矿料，它的成分中所含石英颗粒丰富，陈腐成泥后制作紫砂壶，成型困难、要求的烧结温度比较高。

底槽清是紫砂壶泥料里面比较有代表性的一种。这种说法认为是因为其砂性重，难做，以老来形容其泥性，所以称之为老紫泥。陈腐时间长短所说的“老”，是指泥料的陈腐时间，陈腐期长的把它叫做老泥。老泥制坯的可塑性相对高，烧成后色泽相对温润，短期泡养即光润古雅。

▲ 掇只壶-国家高级工艺美术师 杨皓然 制

泥料的陈腐期，在某种意义上说是越久越好，但陈腐期太长的泥，在制作紫砂壶前需重新回炼。泥料陈腐这种说法认为陈腐时间久，以老来形容其时间长，所以称之为老紫泥。

▲ 龙头一捆竹-国家高级工艺美术师 杨皓然 制

上述两者为例，并不是颜色黯深的紫泥，就是老紫泥，壶友们这一点一定要区分清楚。老紫泥紫砂壶比较适合泡普洱和红茶。老紫泥的石瓢壶比较适合发酵高的茶。也可以泡铁观音。铁观音建议用薄胎的壶，一泡铁观音是10克左右，适用150ML的薄胎壶。