1、看精密

壶的精密度就是指壶盖与壶身的严密程度，密合度愈高越好，否则的话茗香散漫。测量方法是灌水入壶一半至三分之一，正面手压气孔再倾壶续水，涓滴不出则说明有间不容发的精密度，或手压流口再反倒壶身，若壶盖不落也说明精密度高。

2、看出水

壶的出水效果怎么样，跟（流）的设计最有关系。倾壶续水，能使壶里滴水不存最好。对于出水态势，是刚直或温和曲美，随自己爱好而定。但不管刚或柔，出水无劲费劲往往是缺点。有时候再看出水束的（集束段）长短也可以比较，长者最好。

晨曲 - 国家工艺美术师 姚玲香 制

3、看顺手

一把壶提上去是不是顺手，除去与壶把设计的弯度及粗细有关系外，壶把的力点是不是位于（或接近于）壶身受水时的重心也是应注意到的，测量方法是灌水入壶约四分之三，之后水平提起再渐渐地倾壶续水，若觉顺手则佳，反过来若须用力紧握，甚或持壶不稳则不佳。亦有受小半升之法去品鉴的，即干壶小心轻放水面，如能受水半升，此谓（水平）。

4、看与茶的协调

壶的特性如再与茶的特性相匹配则为最好，通常是壶音频率较高，适合配泡重香味的茶叶，如清茶，由于香由热蕴。反过来壶音略低者较宜配泡重口感的茶，如乌龙茶、铁观音茶叶，由于逼热过烈味反倒骓以醇滑，也较难控制，之上所做比较乃皆属（隐微之辨）。

六方乳鼎 - 国家级高级工艺美术师 秦国萍 制

5、看材料

紫砂壶因其独特的材料得名，因此就要鉴别紫砂壶的材料。紫砂泥主要是由黏土、石英石、云母等组成，带有铁元素。紫砂壶看起来有颗粒感，颜色朴素黯淡有哑光的感觉。并不像瓷似的，质地密度高，并且很平滑，也不像上釉水的陶罐似的粗狂。